這款酒乃是龜泉酒造引以為豪的最頂級清酒，也是酒造在「全國新酒鑒評會」上展出的限量稀有純米大吟釀原酒。
酒造採用被稱為「酒米之王」的兵庫縣「山田錦」，精米磨至35%。
酵母則使用高知酵母(CEL-19)及熊本酵母(KA-1)，釀造出令人聯想到蘋果和西洋梨的迷人吟釀香，味道則帶清爽的酸韻，以及具有土佐風格的淡雅辛口。
是一款「香味」「酸味」「旨味」「俐落」，四大特質完美融合的絕佳銘柄。
作為限量稀有酒款,每瓶並附有專用木箱,也非常適合作為佳節送禮之選。
原材料 : 米(兵庫縣產山田錦)、米麴
酒精濃度 : 16度
精米步合：35%
※預購商品的截單日為每個星期一早上。星期一當日或之後的訂單將計入下一個星期的訂單。
※所有商品均由日本直接送往香港。到貨日期從截單日起計算，約為2-4星期。
